Receta: Torta con Nueces
Ingredientes: 1/4 Kg. nueces 2 huevos 1/2 copita de licor dulce 1/2 cucharadita de polvos de hornear 1/4 taza de azúcar 1/4 taza de sémola 1 clara de huevo Preparación: 1. Muela las nueces. Bata las yemas con un poco de azúcar. 2. Enseguida agregue las nueces, la sémola, los polvos de hornear, el licor y la clara de huevo batida a nieve, incorpore poco a poco. 3. Vacíe todo a un molde enmantequillado y lleve al horno. 4. Una vez listo deje enfriar, desmolde y rellene con manjar. Haga un merengue aparte y decore. Tip: Decore la torta con sus frutas preferidas.