¿Cómo cortar una palta?

 

¿Cómo cortar una palta?

* Corta suavemente la palta por la parte superior más estrecha. (Imagen 2)

* La punta cortada, saca el contenido con una cuchara de sopa.

* La parte más grande de la palta, saca la palta por los bordes primero. Hasta dejar el cuesco al descubierto. Con la cuchara, empuja el cuesco hacia arriba. (Imágenes 3 y 4)

4. Por último, saca el contenido con la cuchara.

5. Nunca cortes la palta de forma vertical, para evitar cortes y accidentes.